Još kao klinca, kad su me nakrkali sa testima,burekom ili kolačima od lisnatog testa
imao sam silne muke nadutosti i dugog varenja.
Imao sam osećaj da testo koje pojedem za ručak u želudcu mi stoji do 22h kao nesvariva kugla.
Naroćitu nelagodnost mi stvaraju lisnata testa (na pr. Žužu) koja nisu "Reš" pečena, nego onako bledunjavo izgledaju,
Ee, kad to pojedem , lakše bi mi bilo da sam pojeo neku NE-otvorenu konzervu.
Muke silne u vezi nadutosti i "dezorganizacije" rada creva.
________________________________________________________________________
Inaće gorepomenuti sos nije sladak,
Skoro sad sam bio u Düsseldorfu pa sam malo obnovio zalihe jer tih soseva ovde nisam našao ni u jednom trgovinskom lancu.
A ovaj mi je još bolji Lovački sa pečurkama :
Od slatkih soseva u obzir dolazi samo sos od višanja sa kojim se prelije "Rind-Flajš"
sa kuvanim krompirom pride.
Inaće reč : "Rin-Flajš" se pogrešno koristi ovde kod nas,
U nemačkoj se misli na kuvanu teletinu/junetinu (Rindfleisch)
a ovde se ta reč koristi za kuvano meso iz supe i zovu ga "Rinflajš"
sa sve kuvanom šargarepom,paškanatom,peršunom, zelerom i glavicom luka.
pOz
[Ovu poruku je menjao Trick Fix dana 03.01.2015. u 00:11 GMT+1]