Pa to ti kazem :D Dobro si rek`o ` skripe` One mljackave su krs krseva. @ssi-eve sa sirom su mi nesto slabije skripale, ali opet ukusne su samo tako. Valjda ih malo sir zamljacka....
Evo i jedna mala tajna sto se senfa tice. Jos pre 100 godina u OS na odmoru sam kupovao hot dog, drzao neki ptarsi barakicu i bio neverovatno dobar i od tad sam ga i zavoleo. Mislim, ne ptarsia LOL
Senf ko senf, ali njegov je bio ludilo. Uvek sam trazio troduplu dozu istog :D. Posto sam i kuci zdrao hot dog sa senfom, nikada nije bilo to to. Odao mi je tajnu senfa, a ona glasi ( ne secam se sada tacnih mera...) Recimo 5 velikih kasika senfa, 5 kasika maslinovog ulja i 2-3 kasike limunovog soka, malo secera i malo soli. Sve se muti viljuskom, znaci, ubaci se senf, so i secer, pa sa uljem po principu kap po kap, kapati i mutiti, ( nesto kao domaci majonez ), posle dodati limun i jos jednom dobro izlupati. Bitno je da se dobije vazdusasto- penasta smesa :)
Naravno, moze i suncokretovo ulje, isto je jako dobro.
[Ovu poruku je menjao gilopile dana 11.08.2015. u 18:52 GMT+1]
(c) 1982 sinclair research ltd